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维生素B3的作用
日期：2024-08-24 11:06
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摘要：
维生素B3，也称烟酸。烟酸是B 族维生素中**能在动物组织中合成的一种维生素（由色氨酸合成）。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸为维生素类**，用于抗糙皮病，亦可用作血扩张药，大量用作食品饲料的添加剂。若其缺乏时，可产生糙皮病，表现为皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、**感觉异常等症状。烟酸是少数存在于食物中相对稳定的维生素，即使经烹调及储存亦不会大量流失而影响其效力。
维生素B3的作用
泛酸是辅酶A的辅酶，辅酶A是泛酸与3-磷酸腺苷、焦磷酸和α-巯乙胺相结合的复合分子，因此辅酶A的作用即是泛酸的生理功能。
（1）脂肪酸合成，辅酶A在小肠壁与乙酸结合生成乙酰辅酶A，经过生物素酶的催化转变为丙二酰辅酶A，再与另一活化的脂肪酸作用生成长链脂肪酸；
（2）脂肪酸降解，参与脂肪酸降解并释放出大量能量的代谢过程；
（3）柠檬酸循环，在循环中泛酸参与从丁酮二酸及其盐合成柠檬酸，以及a-酮酸的去羧基氧化反应；（4）胆碱乙?；?，乙酰辅酶A将乙?；莞钌梢阴５?-一种神经冲动传导物质；
（5）抗体的合成，泛酸能促进那些对病原体有抵抗力的抗体的合成；
（6）营养素的利用，由于辅酶A的功能，泛酸的存在有利于各种营养物质的吸收和利用?？梢员３制し艚】导拔盅貉罚兄谏窬低痴Ｔ俗?。
尊敬的客户们：
您好，我司是一支技术量雄厚的高素质的开发群体，为广大用户提供高品质产品，完整的解决方案和上等的技术服务公司。主要产品有：醇烟酸酯、盐酸法舒地尔、盐酸特拉唑嗪等。
本企业坚持以诚信立业，以品质守业，以进取兴业的宗旨，以更坚定的步伐不断攀登新的高峰，欢迎顾客们放心选购产品。我们将竭诚为您服务！
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（2）脂肪酸降解，参与脂肪酸降解并释放出大量能量的代谢过程；
（3）柠檬酸循环，在循环中泛酸参与从丁酮二酸及其盐合成柠檬酸，以及a-酮酸的去羧基氧化反应；（4）胆碱乙?；?，乙酰辅酶A将乙?；莞钌梢阴５?-一种神经冲动传导物质；
（5）抗体的合成，泛酸能促进那些对病原体有抵抗力的抗体的合成；
（6）营养素的利用，由于辅酶A的功能，泛酸的存在有利于各种营养物质的吸收和利用?？梢员３制し艚】导拔盅貉罚兄谏窬低痴Ｔ俗?。
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